Station: [16] VIETNAM OG DDR´s KAFFEKRISE


Efter Anden Verdenskrig blev »Kathreiner’s Malzkaffeefabriken« i Magdeburg eksproprieret og drevet videre af Verband der Konsumgenossenschaften, forbundet for konsumfællesskaber i DDR. I 1954 indstillede Sovjetunionen kaffeleveringen til DDR og man så i DDR ikke nogen anden mulighed end at indkøbe kaffen på verdensmarkedet. Ristningen af kaffebønnerne fandt sted på det tidligere Kathreiner-værk i Magdeburg. Mærkerne »Mona« og »Rondo«, der var produceret under mærket Röstfein var mangelvare og derfor dyre.
På grund af oliekrisen og dårlig høst i Brasilien, det vigtigste kaffeproducerende land i verden, steg kaffeprisen i 1976. På grund af den manglende grundkapitel kunne DDR ikke indkøbe særlig meget råkaffe.
Nu var gode råd dyre. Det første der skete var, at man indstillede produktionen af det billige kaffemærke Kosta. Desuden blev der under navnet Kaffemix solgt en ny blanding med en kornandel på 50%. Da man så begyndte at blande ærtemel i kaffeblandingen tilstoppede kaffefiltrene rundt om i DDR og der var hundredevis af mennesker, der klagede over den dårlige kaffekvalitet.
Regeringen i DDR indså nødvendigheden af egen forsyning af råkaffe. Vietnam kom i betragtning som et velegnet land, der kunne byde på tilstrækkelige mængder kaffe. Der var hidtil næsten ikke nogen kaffedyrkning i landet. Derfor støttede DDR udviklingen af landbruget i Vietnam. De leverede maskiner og udrustning, vandingssystemer og et vandværk, der skulle sørge for strømforsyningen. Man forflyttede 10.000 vietnamesiske arbejdere, der fik tag over hovedet og socialsikring. Som modydelse ville DDR aftage halvdelen af hele den vietnamesiske kaffehøst tyve år frem i tiden. Men kaffedyrkningen tog tid og den første kaffehøst fra Vietnam ville først stå klar i 1990. I Halle ved floden Saale havde man allerede bygget en stor silo til kaffen fra Vietnam. 
Men så faldt muren.
Med et lån fra Verdensbanken lykkedes det for Vietnam at fortsætte kaffeproduktionen.
På grund af de lavtliggende dyrkningsområder og på grund af klimaet valgte man at dyrke Robusta-kaffe, der er mindre aromatisk og meget billig på verdensmarkedet. Vietnam udviklede sig til verdens største producent af Robusta-kaffe og er i dag verdens anden største kaffeproducent efter Brasilien. 

Foto: © Kaffeemuseum Burg