Station: [9] Pessoas do bairro no armazém

Na alvenaria, podem ver-se as letras douradas da empresa "Eichholtz & Consorten Quartiersleute", que trabalhava neste armazém como especialista em armazenamento para vários comerciantes. As letras douradas ainda se encontravam na parede exterior do nosso armazém até ao encerramento do porto franco em 2012.

A profissão de intendente tinha evoluído a partir da de fabricante de barris. Quase todas as mercadorias eram transportadas em barris - alguns chamam-lhes os contentores da Idade Média - e o litro era uma unidade de medida importante e comum.
A aprendizagem de contramestre já não existe atualmente. O título atual é "especialista em logística portuária".

No passado, as pilhas de sacos eram aceites pelos trabalhadores na portinhola e conduzidas no carrinho de três rodas para um local fixo no armazém. Aí, dois homens agarravam cada saco com ganchos. Os sacos, com um peso máximo de 70 quilos, eram depois atirados para uma pilha de até dois metros de altura.
O trabalho dos quartermasters incluía também a contagem, a pesagem, a recolha de amostras, a limpeza, a seleção por tamanho de grão e a mistura dos diferentes tipos de café.

Na pequena secretária de pé está o livro de arrumação original da Eichholtz de 1956 - porque não dar uma vista de olhos ao que era guardado aqui na altura?
Na prateleira de madeira, encontram-se vários utensílios utilizados pelos contramestres. Os contramestres ofereciam aos comerciantes uma gama completa de serviços: desde o processamento dos documentos do navio, a recolha de amostras e o armazenamento das mercadorias até à sua entrega aos compradores - para todas as mercadorias na Speicherstadt!