Station: [9] Quartieri di persone nel magazzino

Sulla muratura si possono vedere le lettere dorate della società “Eichholtz & Consorten Quartiersleute”, che lavorava in questo magazzino come magazziniere per vari commercianti. Fino alla chiusura del porto franco nel 2012, la scritta dorata era ancora presente sulla parete esterna del nostro magazzino.

La professione di quartiermastro si è evoluta da quella di fabbricante di botti. Quasi tutte le merci venivano trasportate in barili - alcuni li chiamano i contenitori del Medioevo - e il quarto era un'unità di misura importante e comune.
L'apprendistato del quartista oggi non esiste più. Il titolo di lavoro attuale è “specialista di logistica portuale”.

In passato, le pile di sacchi venivano accettate dagli operai al portellone e trasportate su carrelli a tre ruote fino a un punto fisso del magazzino. Lì, due uomini afferravano ogni sacco con dei rampini. I sacchi, che pesavano fino a 70 chili, venivano poi gettati su una pila alta fino a due metri.
Il lavoro dei quartierieri comprendeva anche il conteggio, la pesatura, il campionamento, la pulizia, la selezione in base alle dimensioni dei chicchi e la miscelazione dei diversi tipi di caffè.

Il libro di stoccaggio originale di Eichholtz del 1956 si trova sulla piccola scrivania, quindi perché non dare un'occhiata a ciò che veniva conservato qui all'epoca?
Sullo scaffale di legno si possono scoprire vari strumenti utilizzati dagli abitanti dei Quartiers. I quartieristi offrivano ai mercanti l'intera gamma di servizi: dall'elaborazione dei documenti di spedizione, al prelievo di campioni, all'immagazzinamento delle merci fino alla loro consegna agli acquirenti - per tutte le merci della Speicherstadt!