Station: [a] Hoş geldiniz


Hamburg'un Speicherstadt depo bölgesine hoş geldiniz.
Rösterei Burg kahve müzesindesiniz. 
Bu tarihi depo 1896 yılında bir kahve deposu olarak inşa edilmiştir ve masif meşe kirişleriyle Speicherstadt Dünya Mirası Alanının önemli bir parçasıdır.
Kahve 1990'lara kadar bu deponun zemin katında depolanmış ve işlenmiştir. Şimdi kafemizi ve paket servisi yapılan dükkânımızı burada bulabilirsiniz.
Su tarafına doğru yürürseniz en önemli sergimizi göreceksiniz: 1930'lardan kalma gaz ısıtmalı tarihi tamburlu kavurma makinesi. Bunu kendi Burg kahvemizi kavurmak için kullanıyoruz.

Müzeye ulaşmak için soldaki kavurma makinesini geçip kapıdan bodruma girin. 
Aşağı inerken, Speicherstadt inşa edilmeden önce buranın nasıl göründüğünü gösteren 1883 yılına ait tarihi fotoğraflar göreceksiniz. Fotoğrafçı Georg Koppmann, Hamburg Belediyesi tarafından bölgenin temelden yeniden şekillendirilmesinden önceki halini belgelemek üzere görevlendirilmiştir.

Merdivenlerin alt kısmında, Speicherstadt'taki eşsiz bir tonozlu mahzende yer alan kahve müzesinin girişini solunuzda göreceksiniz. Burada size yararlı bitkilerin primadonnası hakkında her şeyi öğrenebileceğiniz bir kahve dünyası gösteriyoruz. 
İyi kahvenin ne olduğunu deneyimleyin ve ardından taze kavrulmuş Burg-Kaffee'mizin tadını çıkarın.   
İçeri girin!