Station: [16] فيتنام وأزمة البن في جمهورية ألمانيا الديمقراطية
تمت مصادرة شركة ”Kathreiner's Malzkaffeefabriken“ في ماغدبورغ بعد الحرب العالمية الثانية واستمرت في إدارتها من قبل جمعية التعاونيات الاستهلاكية. ومع ذلك، توقف الاتحاد السوفيتي في عام 1954 عن توريد القهوة إلى جمهورية ألمانيا الديمقراطية. والآن كان يجب شراء البن الأخضر من السوق العالمية. تم تحميص حبوب البن هذه في مصنع كاثرينر السابق في ماغدبورغ. وكانت العلامات التجارية ”مونا“ و”روندو“، التي تم تسويقها تحت العلامة التجارية Röstfein، تعاني من نقص في المعروض وبالتالي كانت باهظة الثمن.
وبسبب أزمة النفط وضعف المحصول في البرازيل، أهم بلد لزراعة البن في العالم، ارتفعت أسعار البن في عام 1976. ونظرًا لافتقار جمهورية ألمانيا الديمقراطية إلى العملة الأجنبية، كان من الممكن شراء كميات أقل بكثير من البن الأخضر.
كان أول إجراء تم اتخاذه هو إنهاء إنتاج أرخص أنواع البن، كوستا. وبالإضافة إلى ذلك، تم تسويق مزيج جديد يحتوي على نسبة عالية من الحبوب بنسبة 50% تحت اسم Kaffemix. عندما تمت إضافة دقيق البازلاء إلى مزيج القهوة، أصبحت فلاتر القهوة مسدودة وظهرت مئات الشكاوى من السكان حول رداءة جودة القهوة.
أدركت حكومة جمهورية ألمانيا الديمقراطية الحاجة إلى إمدادات البن الأخضر الخاصة بها. وجاءت فيتنام في الاعتبار كبلد مناسب للحصول على كمية كافية. وحتى ذلك الحين، لم يكن قد تم زراعة أي قهوة هناك. لذلك بدأت جمهورية ألمانيا الديمقراطية في التدريب الزراعي في فيتنام. وقدمت الآلات والمعدات وأنظمة الري ومحطة مياه لتوليد الكهرباء. وحصل 10,000 عامل فيتنامي أعيد توطينهم على السكن والإمدادات. وفي المقابل، كان من المقرر أن تحصل جمهورية ألمانيا الديمقراطية على نصف محصول البن الفيتنامي لمدة عشرين عاماً. ولكن زراعة البن تستغرق وقتاً طويلاً، ولم يكن من المتوقع أن يبدأ حصاد البن الأول من فيتنام حتى عام 1990. وقد تم بالفعل بناء صومعة كبيرة للبن الفيتنامي في هاله آن دير ساله. ولكن بعد ذلك انهار الجدار.
وبفضل القروض المقدمة من البنك الدولي، تمكنت فيتنام من الاستمرار في زراعة البن.
ومع ذلك، وبسبب مناطق الزراعة المنخفضة والمناخ المنخفض، تمت زراعة قهوة الروبوستا، وهي قهوة أقل نكهة ورخيصة جدًا في السوق العالمية. أصبحت فيتنام أكبر منتج لقهوة الروبوستا في العالم وهي الآن ثاني أكبر منتج للقهوة بعد البرازيل.

