Station: [16] Vietnam e la crisi del caffè nella DDR


L'azienda “Kathreiner's Malzkaffeefabriken” di Magdeburgo fu espropriata dopo la Seconda Guerra Mondiale e continuò ad essere gestita dall'Associazione delle cooperative di consumatori. Tuttavia, nel 1954 l'Unione Sovietica smise di fornire caffè alla DDR. Ora il caffè verde doveva essere acquistato sul mercato mondiale. I chicchi di caffè venivano tostati nell'ex fabbrica Kathreiner di Magdeburgo. Le marche “Mona” e “Rondo”, commercializzate con il marchio Röstfein, erano poco disponibili e quindi costose.
A causa della crisi petrolifera e del cattivo raccolto in Brasile, il più importante paese produttore di caffè al mondo, i prezzi del caffè aumentarono nel 1976. Inoltre, poiché la DDR non disponeva di valuta estera, era possibile acquistare una quantità molto minore di caffè verde.
La prima misura adottata fu la cessazione della produzione della marca di caffè più economica, Kosta. Inoltre, con il nome di Kaffemix fu commercializzata una nuova miscela con un alto contenuto di cereali (50%). Con l'aggiunta di farina di piselli alla miscela, i filtri del caffè si intasavano e la popolazione si lamentava a centinaia per la scarsa qualità del caffè.
Il governo della DDR riconobbe la necessità di avere un proprio approvvigionamento di caffè verde. Il Vietnam fu preso in considerazione come paese adatto a fornire una quantità sufficiente di caffè. Fino ad allora non era stato coltivato quasi nessun caffè in quel Paese. La DDR iniziò quindi la formazione agricola in Vietnam. Fornì macchinari e attrezzature, sistemi di irrigazione e un impianto idrico per la produzione di elettricità. 10.000 lavoratori vietnamiti reinsediati ricevettero alloggio e forniture. In cambio, la DDR avrebbe ricevuto metà del raccolto di caffè del Vietnam per vent'anni. Ma la coltivazione del caffè richiede tempo e il primo raccolto dal Vietnam non era previsto prima del 1990. A Halle an der Saale era già stato costruito un grande silo per il caffè vietnamita. Ma poi il muro è crollato.
Grazie ai prestiti della Banca Mondiale, il Vietnam ha potuto continuare a coltivare caffè.
Tuttavia, a causa delle aree di coltivazione basse e del clima, si è iniziato a coltivare caffè Robusta, meno saporito e molto economico sul mercato mondiale. Il Vietnam è diventato il più grande produttore di caffè Robusta al mondo e oggi è il secondo produttore di caffè dopo il Brasile.