Station: [9] Квартирсманы
На кирпичной кладке можно увидеть позолоченные буквы компании "Eichholtz & Consorten Quartiersleute", специалисты которой работали на этом складе для различных торговцев. Эта золотая надпись находилась на внешней стене нашего склада вплоть до ликвидации свободного пóрта в 2012 году.
Профессия квартирсмана развилась из профессии бóндаря (изготовителя бочек). Почти все товары перевозились в бочках - иногда их называют „контейнерами средневековья“ - а единица объема кварта была важной и распространенной единицей измерения.
В настоящее время профессии квартирсмана уже не существует. Сегодня эту должность называют "специалист по портовой логистике".
Раньше стопки мешков принимались у люка рабочими и отвозились на трехколесных тележках в определенное место на складе. Затем двое работников подцепляли каждый мешок крюками для захвата. Мешок весом до 70 килограммов с размахом забрасывался на штабель высотой до двух метров.
К работе квартирсманов также относился подсчет, взвешивание, отбор проб, очистка, сортировка зерен по размеру и перемешивание различных сортов кофе.
На небольшом письменном столе лежит подлинная книга хранения Eichholtz 1956ого года. Посмотрите, что здесь хранилось в те времена.
На деревянной полке можно увидеть различные инструменты, которыми пользовались квартирсманы. Квартир-фирмы предлагали купцам весь спектр услуг: от оформления судовых документов, взятия проб и хранения товаров вплоть до доставки их покупателям - причем для всех товаров в Speicherstadt`е!
All images: © Kaffeemuseum Burg

