Station: [a] أهلاً بك
مرحباً بك في منطقة مستودعات شبايخرشتات في هامبورغ.
أنت الآن في متحف قهوة بيت التحميص في بورغ.
تم بناء هذا المستودع التاريخي في عام 1896 كمستودع للقهوة، وهو جزء مهم من موقع التراث العالمي لمنطقة شبايخرشتات بعوارضه المصنوعة من خشب البلوط الصلب.
تم تخزين القهوة ومعالجتها في الطابق الأرضي من هذا المستودع حتى تسعينيات القرن الماضي. هذا هو المكان الذي ستجد فيه الآن المقهى والمتجر الخاص بنا للاستمتاع بالطلبات الخارجية.
إذا سرت نحو الجانب المائي، سترى أهم معروضاتنا: المحمصة التاريخية التي تعمل بالغاز والتي تعود إلى ثلاثينيات القرن الماضي. نستخدمها لتحميص قهوة البرغ الخاصة بنا.
للوصول إلى المتحف، اذهب إلى ما بعد المحمصة على اليسار، من خلال الباب إلى الطابق السفلي.
في الطريق إلى الأسفل، سترى صوراً تاريخية يعود تاريخها إلى عام 1883، تُظهر كيف كان يبدو المكان هنا قبل بناء شبايخرشتات. تم تكليف المصور جورج كوبمان من قِبل مدينة هامبورغ بتوثيق المنطقة قبل إعادة تشكيلها بشكل أساسي.
في نهاية الدرج، سترى في نهاية الدرج مدخل متحف القهوة على اليسار، والذي يقع في قبو مقبب فريد من نوعه في شبايخرشتات. هنا نعرض لك عالم القهوة حيث يمكنك أن تتعرف على كل شيء عن القهوة التي تُعد من النباتات المفيدة.
جرب ما الذي يصنع القهوة الجيدة ثم استمتع بقهوة بورغ-كافيه المحمصة الطازجة.
ادخل إلى الداخل!