Station: [a] BIENVENIDA
Bienvenido al distrito de almacenes de Hamburgo, la Speicherstadt.
Se encuentra en el Museo del Café Rösterei Burg.
Este depósito histórico se construyó en 1896 como almacén de café y, con sus sólidas vigas de roble, forma parte importante del Patrimonio Mundial de la Speicherstadt.
El café se siguió almacenando y procesando en la planta baja de este almacén hasta la década de los 90. Aquí encontrará nuestra cafetería y la tienda de artículos gourmet para llevar.
Si camina hacia el lado del canal, verá nuestra exposición más importante: la histórica tostadora de tambor calentada por gas de los años 30, que seguimos utilizando para el tueste de nuestro propio café Burg.
Para llegar al museo, pase por la izquierda de la tostadora y atraviese la puerta que lleva al sótano.
Al bajar, verá fotos históricas de 1883 que muestran este lugar antes de que se construyera la Speicherstadt. El fotógrafo Georg Koppmann recibió el encargo de la ciudad de Hamburgo de documentar el distrito antes de su gran transformación.
Cuando llegue al final de las escaleras, verá a la izquierda la entrada al Museo del Café, que se encuentra en un sótano abovedado de carácter único en la Speicherstadt. Aquí le mostramos el mundo de café, donde podrá aprender todo sobre la prima donna de las plantas agrícolas.
Descubra lo que significa un buen café y disfrute luego de nuestro café Burg recién tostado.
¡Adelante!
Foto: © Kaffeemuseum Burg