Station: [a] Benvenuti
Benvenuti nel quartiere dei magazzini Speicherstadt di Amburgo.
Vi trovate nel Museo del Caffè Burg Roasting House.
Questo magazzino storico fu costruito nel 1896 come magazzino del caffè e, con le sue solide travi di quercia, è una parte importante del patrimonio mondiale di Speicherstadt.
Fino agli anni '90 il caffè veniva conservato e lavorato al piano terra di questo magazzino. Qui si trovano oggi la nostra caffetteria e il negozio per il consumo da asporto.
Se camminate verso il lato dell'acqua, vedrete la nostra esposizione più importante: la storica tostatrice a gas a tamburo degli anni Trenta. La utilizziamo per tostare il nostro caffè Burg.
Per raggiungere il museo, oltrepassate la tostatrice sulla sinistra e attraversate la porta del seminterrato.
Durante la discesa, potrete vedere foto storiche risalenti al 1883, che mostrano l'aspetto di questo luogo prima della costruzione della Speicherstadt. Il fotografo Georg Koppmann fu incaricato dalla città di Amburgo di documentare il quartiere prima della sua fondamentale ristrutturazione.
Alla fine delle scale, vedrete sulla sinistra l'ingresso del museo del caffè, che si trova in una cantina a volta unica nel suo genere nella Speicherstadt. Qui vi mostriamo un mondo di caffè dove potrete imparare tutto sulla primadonna delle piante utili.
Scoprite cosa rende buono il caffè e gustate il nostro Burg-Kaffee appena tostato.
Entrate!