Station: [a] Добро пожаловать
Добро пожаловать в Speicherstadt Гамбурга.
Вы находитесь в Mузее кофе Rösterei Burg.
Этот исторический склад был построен в 1896 году как магазин кофе и его здание с массивными дубовыми балками является важной частью объекта Всемирного наследия Speicherstadt.
На первом этаже этого склада вплоть до 1990-х годов хранился и обрабатывался кофе. Здесь вы найдете наше кафé, а также магазин, где можно купить различные гастрономические продукты.
Если вы пройдете в сторону воды, то увидите наш самый важный экспонат: историческую барабанную жаровню с газовым обогревом 1930-х годов. Мы используем ее для обжарки нашего кофе Burg-Kaffee.
Чтобы попасть в музей, обойдите жаровню слева и пройдите дальше через дверь на подвальный этаж.
По пути вниз вы увидите исторические фотографии 1883 года, показывающие, как выглядело это место до строительства Speicherstadt. Фотограф Гéорг Коппманн получил заказ от города Гамбурга по документированию района перед его коренным преобразованием.
Когда вы дойдете до конца лестницы, вы увидите слeва вход в Музей кофе, который расположен в уникальном сводчатом погребе Speicherstadt. Здесь мы познакомим вас с миром кофе, где вы сможете узнать все о примадонне полезных растений.
Узнайте, из чего состоит хороший кофе, а затем насладитесь нашим свежеобжаренным кофе Burg-Kaffee.
Милости просим!
All images: © Kaffeemuseum Burg